「綾鷹」と「どん兵衛」で作る だし香るもんじゃ焼き レシピ・作り方

「「綾鷹」と「どん兵衛」で作る だし香るもんじゃ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「綾鷹」と「日清のどん兵衛 きつねうどん」の新感覚なもんじゃ焼きレシピです!香り高い綾鷹に、どん兵衛のだしの旨みが合わさって味がしっかりと決まり、うどんのもちもち食感もアクセントでやみつきな一品ですよ。フライパンで作れるお手軽レシピです。みんなで作ると盛り上がること間違いなしですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 「日清のどん兵衛 きつねうどん」のかまぼこは取り出しておきます。
  2. 1. キャベツ、紅生姜は粗みじん切りにし、ちくわは縦半分に切って5mm幅に切ります。添付のおあげは1cm角に切ります。
  3. 2. 「日清のどん兵衛 きつねうどん」のうどんをジップ付き保存袋に入れ、麺棒で砕きます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、添付のおあげ以外の1を入れて炒めます。
  5. 4. キャベツがしんなりしたら丸く土手を作り、中火のまま、真ん中に「綾鷹」を流し入れます。煮立ったら2、残りの1、かまぼこ、(A)を入れて都度混ぜながら4分程加熱します。
  6. 5. 水分が飛び、うどんがやわらかくなったら火から下ろし、トッピングをして完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩の量はお好みで調整してください。 ・今回フライパンは直径26cmのものを使用しました。

たべれぽ
4.8

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