もみもみ豆腐アイス　レシピ・作り方

「もみもみ豆腐アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揉んで冷凍するだけでお作りいただける、暑い日にぴったりの豆腐アイスのご紹介です。絹ごし豆腐を使った優しい味わいのアイスに黒蜜きなこがよく合います。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：190分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 冷凍用ジッパー付き保存袋に絹ごし豆腐、調整豆乳、はちみつを入れてよく揉みます。
  2. 2. 冷凍庫で1時間ほど冷やしたら取り出し、揉みます。
  3. 3. 再度冷凍庫に入れて2時間ほど冷やします。
  4. 4. 固まったら器に盛り付け、黒みつ、きな粉をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回は、冷凍保存対応のジッパー付き保存袋を使用しました。

たべれぽ
4.2

21件のレビュー
たべれぽの写真
めい
めい
2020.6.19
アレンジしながら何度も作っています！ きな粉を混ぜ込んでみたらおいしかったので、ココアパウダーや抹茶パウダーでも試してみました（個人的には抹茶パウダーが一番好きです）。 完全に凍るとガチガチになってしまって食べにくいので、製氷機で一口サイズにしています。 砂糖は半分の量でもおいしいです。
14人のユーザーが参考になった
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かぉりん
かぉりん
2020.8.10
作り方や冷蔵庫の中にあるもので作れるのでいいかなと思います。黒蜜の代わりに、ホットケーキのシロップをかけてみました。(小さな子がいるので) 子供は豆腐と食べるなり言ってましたが、大人には体にもいいし普通のアイスよりも冷たく感じました🍨　次は生クリームとかもかけてみようかと思います。
6人のユーザーが参考になった
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ティーナ
ティーナ
2020.5.30
思ったよりお豆腐感なくてびっくりしました！ 味はほぼ黒蜜きなこ…笑 ジッパー袋でできるし安い！！ ギルティーフリーで美味しいシャーベットが作れました〜🙌またリピします´꒳`)ﾉ
5人のユーザーが参考になった
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kate
kate
2020.8.12
まさに！理想のアイス。おうちで作れるなんてうれしいー
2人のユーザーが参考になった
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run
run
2019.11.22
ヘルシーな感じでした🍽
2人のユーザーが参考になった
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めい
めい
2020.6.20
抹茶パウダーを混ぜ込んで、製氷機で一口サイズに固めました！おいしいです。
1人のユーザーが参考になった
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たぬ
たぬ
2020.5.1
美味しい！ハマりそう
1人のユーザーが参考になった
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MIX
MIX
2021.7.12
ヘルシーなデザートが食べたいと思って作ってみました。 ココアパウダーを入れました。 シャリシャリ感が合って美味しいので、また作ります。
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yuuuuu
yuuuuu
2020.9.7
豆腐感は若干するけど美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 絹ごし豆腐は木綿豆腐で代用できますか？

  • 豆乳の代用はありますか？

質問

ユーザー2a362c
ユーザー2a362c
調整豆乳は牛乳でもいいですか？
kurashiru
kurashiru
調整豆乳の代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
こしあん
こしあん
豆腐は水切り必要ですか？
kurashiru
kurashiru
絹ごし豆腐は水切りをせずにお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

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