ふわふわカステラのいちごあんサンド レシピ・作り方

「ふわふわカステラのいちごあんサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわのカステラにちょっぴり塩気の効いたあんバターと濃厚クリームが決め手の、いちごサンドです。簡単可愛く仕上がりますので、お子さまと一緒におやつ作りはいかがでしょうか。フレッシュないちごをたっぷり食べられてオススメの一品です。

材料(2個分)

手順

  1. 準備 いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。
  2. 1 いちごを横半分に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 ボウルに(B)を入れ冷水にあてて、泡立て器で8分立てにします。
  5. 4 カステラとカステラの間に2、1、3を挟んで、ミントを飾って完成です。

コツ・ポイント

今回はこしあんを使用していますが、つぶあんでも代用可能です。お好みの方をご使用下さい。 冷水をあてて生クリームを泡立てることで、より早く仕上がります。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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