さっぱり美味しい梅肉冷奴 レシピ・作り方

「さっぱり美味しい梅肉冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷奴に梅ときゅうりを乗せてボリュームと美味しさをアップしました!さっぱりとした味付けで、食欲がそそること間違いなし!梅の色が鮮やかで、食卓を明るくしてくれてますよ。和の食卓にいかがですか?ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 絹ごし豆腐は4等分に切ります。
  2. 2 きゅうりは千切りにします。梅干しは種をとってみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに2、(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 器に1を盛り付け、3を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

絹ごし豆腐は木綿豆腐で代用していただけます。 梅干しは、ねり梅で代用していただけます。その際大さじ1程をご使用ください。

たべれぽ

4.5
9件のレビュー
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2020.7.2
梅の酸味でさっぱりーービールにも合います💕
1人のユーザーが参考になった
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2022.11.11
晩ご飯にchoice٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 絹ごし豆腐100g、梅干し1個、他レシピ通り。 うむ!美味しい!おつまみに良いね!
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おもち
おもち
2022.9.10
梅きゅうりと豆腐が良く合います!ボリュームもあり美味しかったです。
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きみばち
きみばち
2022.5.3
さっぱり食べれて美味しかったです✨ 豆腐じゃなくて白米に乗せても良さそうです👏
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ぱぴこ
ぱぴこ
2021.6.17
たくさん乗せたので満腹感ありました! ダイエットにいいかも🍀
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ばしこ
ばしこ
2019.8.28
夏にぴったりのさっぱりな1品でした! 酸っぱいの苦手な彼氏にはちょっと梅が多かったみたいですが笑 わたしは大好きな味でした♪ 梅チューブをつかって、きゅうり切って混ぜるだけなので簡単だしまたぜったいつくります(゚ー゚*)
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あやか
あやか
2019.4.11
さっぱりとした酸味が程よく、これから暑い季節にも良さそう♪
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お豆
お豆
2019.1.22
梅多めです! サッパリ〜♪ 簡単に出来るのでまた作ります!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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