ハッピーハロウィン おばけマッシュポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもはよく洗って、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは皮のまま鍋に入れ、水が浸るほど入れて強火で5分ほど柔らかくなるまで茹でます。
3. 2. じゃがいもに竹串がすっと通る固さになったら火からおろし、熱いうちに皮をむきます。
4. 3. ボウルに入れてマッシャーで潰し、(A)を加えて混ぜます。
5. 4. 均一に混ざりなめらかになったら、直径3cmに丸め、手のひらで押さえて軽く潰したあと1カ所つまんでとがらせます。
6. 5. 黒いりごまで目を付けて完成です。