サクッと美味しい！なすの天ぷら　レシピ・作り方

手順

1. 準備 (B)はボウルにいれて混ぜ合わせておきます。
2. 1 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を入れて全体に絡めます。
4. 3 鍋に揚げ油を3cm程の高さに注ぎ、170℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで2分程揚げ、油を切ります。
5. 4 皿に3を盛り、付け合わせに(B)を添えたら完成です。