野沢菜のピリ辛油炒め　レシピ・作り方

「野沢菜のピリ辛油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野沢菜のピリ辛油炒めはいかがですか。鷹の爪がピリッと効いた、シャキシャキとした食感の野沢菜と、香りのよいごま油がよく合いとってもおいしいですよ。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 野沢菜漬は根元を切り落として水気を絞っておきます。
  2. 1. 野沢菜漬は1cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、鷹の爪輪切り、1を入れ炒めます。
  4. 3. 全体に油が回ったら中火のまま、白いりごまを入れ炒め合わせて火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鷹の爪輪切りの量は、お好みで調整してください。 野沢菜漬の歯ごたえが残るように、炒めすぎないように気をつけてくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
yochiusako
yochiusako
2021.4.3
野沢菜を漬けるところから始めました😋😅 ごま油の良い香りがします。 ごはんはもちろん、麺類、パンにも合いそうです。 お焼きを作ってみたいです。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ