新じゃがいものごま味噌バター和え　レシピ・作り方

「新じゃがいものごま味噌バター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいものごま味噌バター和えのご紹介です。ホクホクとした新じゃがいもに食欲をそそる味噌バターが絡んだ、おかずにはもちろんお酒のお供にもおすすめな一品です。風味のよい白すりごまもよいアクセントになっていますよ。少ない調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで8分程加熱します。
  4. 3. 熱いうちに有塩バター、(A)を入れて、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

105件のレビュー
たべれぽの写真
ねこまんま
ねこまんま
2021.6.23
かなりバターの風味が濃い。 じゃがバターにちょっと味噌を足した感じそのもの。 これ単品で食べるの美味しいけど、白飯のおかずにはならないかも〜
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー193d59
ユーザー193d59
2021.5.22
美味しくできました！レシピも一度作れば覚えれるほど簡単で家族からめずらしくおいしいの言葉をいただきました！
7人のユーザーが参考になった
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ほのやし
ほのやし
2021.5.23
やみつきになる味でした！
5人のユーザーが参考になった
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sayuri
sayuri
2021.5.9
めっちゃおいしくて簡単で素敵なレシピ！たくさん食べちゃいました♬
2人のユーザーが参考になった
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2021.5.8
旬の新じゃがさえあれば、うちにあるもので、出来ます。冷めても美味しい感じです。バターをあと10g増やして、お味噌をもう少し控えて、新じゃががあるうちにまた作りたいです😃
2人のユーザーが参考になった
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マルコスABC
マルコスABC
2021.5.24
とても簡単で美味しかった。 いつもはバター醤油味でしたがお味噌も美味しい！
1人のユーザーが参考になった
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kei0316
kei0316
2021.5.19
家にある材料で作れました！ただのジャガバターでも美味しいですが、お味噌をいれたこの味もとてもおいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
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ぽんず
ぽんず
2024.3.26
まぁまぁ 思った以上ではなかった
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みるみる
みるみる
2023.5.3
砂糖入れ忘れましたが甘めの白味噌を使ったからか、美味しかったです。 簡単。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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