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簡単しらすと小松菜のふりかけ レシピ・作り方
「簡単しらすと小松菜のふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらすと小松菜の手作りふりかけご紹介です。細かく刻んだ小松菜としらすをしっかりと炒め合わせてしょうゆベースの味付けをしました。ごはんによく合う一品ですよ。おにぎりにしたり、混ぜごはんにしてもおいしいです。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 小松菜は根元を切り落としみじん切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱しごま油をひき1を炒めます。
- 3. 小松菜に火が通りしんなりしたら釜揚げしらすを入れ中火で炒めます。
- 4. 全体が混ざったら(A)を入れ汁気がなくなるまで中火で炒めます。
- 5. かつお節、白いりごまを加え混ぜ合わせたら火から下ろし器によそいできあがりです。
料理のコツ・ポイント
手順4で①の材料を加えてからは、焦げてしまわないよう注意し、しっかりと混ぜながら水分を飛ばしてください。
たべれぽ
4.5
4.5
ケイ
2023.8.31
鉄分とカルシウムが手軽に摂れる妊婦最強です✨
食べレポに味が濃いとあり、1歳半の子も食べるので
●小松菜170g
●しらす50g
●砂糖小2
●酒の代わりにみりん大1
●醤油大0.7
●すりごまとかつおぶし多め
にしました！
甘味がありそのまま食べても美味しいし、あつあつご飯の上に乗せたら止まりません😋
子供も美味しいとパクパク
食欲ない時もおむすび🍙にしたら食べやすい☺️
手軽で栄養満点で美味しいのでリピ決定です！
11人のユーザーが参考になった
amomo
2021.7.6
少し味が濃く感じました。次回作るときは小松菜倍量にするか調味料半分にしてもいいかも。
8人のユーザーが参考になった
mina@
2021.3.7
野菜嫌いの子供に
リピートです
7人のユーザーが参考になった
Buntan9
2022.6.8
好きな物全てはいっているのに惹かれ作ってみました✨
そのまま食べると濃いけどご飯に混ぜて食べたら最高☺️
おにぎりにしちゃえばいっぱい食べられるからまた作ります🙂
2人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2024.10.22
No.1208 ちょうど良い味付けで、めっちゃくちゃ美味しかったです😍ご飯が進みます🍚簡単に作れたので、また作りたいです✨
1人のユーザーが参考になった
ゆずぽん
2023.4.17
夫に好評でした♪
小松菜もたくさん食べられるので、
とてもありがたいです。
またリピします！
1人のユーザーが参考になった
カモミール
2023.1.11
ご飯に混ぜて焼きおにぎりにしました。
塩とだしの素を少し足しました。
1人のユーザーが参考になった
ゆず
2022.12.23
3歳の娘もよく食べていました！
ごはんがよく進みます。
1人のユーザーが参考になった
ノア
2024.8.27
簡単で美味しかったです☺️
味付けが濃いとのことだったので、小松菜を倍量にして作りました。丁度良かったです！
妊娠中なので必要な栄養素がとれてありがたいレシピです✨
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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