レモン醤油でさっぱりいただく サーロインステーキ　レシピ・作り方

表焼き色、裏1分、取り出してアルミで5分保温。クラシルのおかげでステーキが上手にレアできるようになりました。レモンの輪切りに浸して食べると香りが良くフレッシュで美味しかったです。

レモン醤油を多めに作り、付け合わせの野菜にもかけていただきました🎵 お肉もさっぱりして、とてもおいしかったです😋💕

簡単なのに豪華に見える✨(笑)美味しかったです💗

牛モモ肉で焼き＋ホイル焼きにしました。 レモン醤油で美味しくさっぱり‼️

牛肉とニンニクチップの相性抜群でした

柔らかくって とっても美味しかったです❣️ 表面が すぐ 焼けてしまったので、中は少々レアでしたが いい感じになりました✨

クリスマスに作った。 作る直前に冷蔵庫内のニンニクが腐ってたのを確認して仕方ないのでチューブニンニクで代用。 お高めのお肉買ったから焼くのめちゃ怖かった笑 超弱火でやっちゃった笑 それが功を奏したか焼き加減は最高。 中はジューシーで肉もめっちゃ柔らかく仕上がった。 外側に焦げ目がつかなかったのは弱火で長時間やったのが原因だと思う。次同じ感じの料理する機会があったら強火で一気に行ってみたい。 あとサーロインステーキって焼く前に塩とコショウ振るじゃん？ あれめっちゃ少なくていいわ。 あの〜、ん？これ塩かかってます？ くらいがちょうどいい。 今回塩4振りくらいしたんだけどそれでもしょっぱかった。（ま米があれば美味しく食べれるくらい） もし食卓に米が並ぶ予定がないなら塩はめっちゃ控えめにして肉本来の味が引き立つくらいに考えた方がいい。 4点 ↑ 肉が良かっただけなんだよな〜多分笑笑

美味しくできました！

ステーキ丼にしました。厚めのお肉だったので両面5分ずつ、アルミで5分包みました。レモン醤油はカロリー抑えめで👍