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ミニトマトとにんじんのレモンサラダ　レシピ・作り方

「ミニトマトとにんじんのレモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
8件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

ミニトマトとにんじんのレモンサラダはいかがでしょうか。レモンの酸味がよく効いた爽やかなサラダに仕上がりました。切って和えるだけですぐ出来るので、時間がない時でも手軽に作れますよ。是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ミニトマトのヘタは取っておきます。にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1 ミニトマトは半分に切ります。にんじんは千切りにします。レモンは薄切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、1を加えて和えます。
  4. 3 器に盛り付けてパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

4.3
8件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.3.12
生人参甘い レモン汁小さじ１追加 ボールにしばらく漬け込むと生人参も食べやすくなりました
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.1.10
4.2
すりおろしにんにくを ちょこっと追加◎ 冷蔵庫の中で食べるまで 漬けました♪ はちみつレモンさっぱり おいしい♡ 作り置きによかったです◎
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
そ511
そ511
2022.3.1
4.5
なんと、同日中にリピ。レモンが無かったのと、皮の苦味が気になったので、レモン汁を使いました。 オリーブオイルは大さじ１入れました。その方がぜんぜん美味しいです。 今度はパセリ散らしました。 サラダと言うかマリネですかね？
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.5.17
4.6
はちみつレモン味、さっぱりしていて とても美味しかったです✨ 人参のポリポリ食感もいいですね！
たべれぽの写真
yk
yk
2022.11.2
ピーラーでやったけどにんじん硬くてイマイチ
たべれぽの写真
そ511
そ511
2022.3.1
4.5
レモンの酸味が爽やかで、自然の甘みです。 とても美味しいです。 サラダのレパートリーに加えます。 人参は半端に残りやすいので、もってこいです。 ドライパセリ忘れた❗

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

美ら豚
美ら豚
はちみつの代用に、ラカンカでも可能ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、はちみつはラカンカで代用いただけますよ。はちみつを加えることで、コクが出て風味豊かに仕上がりますので、ご用意のできる際にはレシピ通りにお試しくださいね。

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