バジル氷コンソメのツナトマトのコンソーメン　レシピ・作り方

「バジル氷コンソメのツナトマトのコンソーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食欲が無い日にもぴったり！ あまりがちな素麺を使って、洋風アレンジ！食べ飽きてしっまた素麺もこれならたくさん食べられますよ。 「マギー 無添加コンソメ」で作ったかき氷を使用し、見た目も涼しげで、いつまでも冷たい素麺が食べられます！ぜひ試してみてください！

調理時間：10分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. （A）の「マギー 無添加コンソメ」は水に溶かして刻んだバジルを混ぜ合わせ、製氷皿に注いで冷凍庫で凍らせます。（時間外）
  2. 2. 鍋にたっぷりの湯（分量外）で、「揖保乃糸」そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかりと切ります。
  3. 3. 玉ねぎを薄切り、トマトを7-8mm厚さの半月切りにします。
  4. 4. 玉ねぎの薄切りを水にさらし、水気を切ります。
  5. 5. 器に（B）の「マギー 無添加コンソメ」と水を入れて溶かし、2を盛ってトマト、玉ねぎ、ツナ缶をのせ、EVオリーブオイルをかけ、1をかき氷にしてのせてバジルを添えます。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは生で食べるのでできるだけ薄くスライスしてください。また、水にさらすことで玉ねぎの辛味が抜け、生でも美味しく食べられます。水分はキッチンペーパーなどを使用し、しっかりと切ってください。 ツナ缶は汁を切ってから使用しています。 脂質ゼロの「マギー 無添加コンソメ」を使用しているので、脂浮きせずに凍らせることが可能です。 かき氷器がない場合、冷凍対応可の保存袋や保存容器で氷コンソメを作り、砕く、もしくはスプーン・フォーク等で削ることでかき氷を作ることが可能です。その際には怪我にご注意ください。

たべれぽ

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