小松菜とトマトの簡単サラダ レシピ・作り方

「小松菜とトマトの簡単サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とトマトの簡単サラダのご紹介です。さっとゆでた小松菜とトマトに、レモンの酸味が効いたドレッシングを作りかけました。オリーブオイルの風味もよくとてもおいしいですよ。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. トマトはヘタを切り落とし一口大に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ小松菜を1分ほどゆでたら火から下ろし流水にさらし水気を絞り、根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、白っぽくなり乳化するまでしっかりと泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 4. 皿に1、2を盛り付けて3をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

34件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2024.6.13
小松菜600W90秒レンチン 氷水にさらして絞りました レモンの酸味でさっぱり 簡単で美味しい♪ お砂糖は少なめがよかったです
12人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2021.6.29
私はもう少し酢っぱい方が好みですが簡単で美味しく作れました。
2人のユーザーが参考になった
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よこ
よこ
2024.6.30
小松菜は茹でました! 夫に本格的な味っていわれました!
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るい
るい
2024.3.9
さっぱりしてて美味しかったです★
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S
S
2023.9.8
簡単で美味しかったです。
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Anyon
Anyon
2022.9.24
簡単に作れました。ドレッシング、黒胡椒効いてて好きです。
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ふ。
ふ。
2021.3.12
美味しいと思ったんですけどね…食べ慣れないドレッシングなのか私にはピンとこず。見た目はいいです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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