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電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ レシピ・作り方
「電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食べごたえ満点の、大根ステーキをご紹介します。下ごしらえは電子レンジにお任せなので簡単。さっと焼いて甘じょっぱい味つけを絡めればおいしい大根ステーキが完成。献立の副菜はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 大根は皮をむき、2cm幅の輪切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3. フライパンにごま油を熱し、2を入れて強火で焼きます。
- 4. 両面にこんがりと焼き色が付いたら(A)を加えて中火で煮絡めます。
- 5. 汁気が少なくなったら火から下ろし、器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2023.3.13
大根には料理酒少々振りかけレンチンしました。
柔らかくなるのも味が染みるのも短時間で出来ます！
面取りして、両面に格子状の切り込み入れたので、
より時短になりました♪
あまじょっぱいタレが大根によく合います○○
一味唐辛子かけても美味しかったです💕
35人のユーザーが参考になった
帰蝶
2021.11.5
みりん、砂糖使用していません。黒胡椒、ニンニク、一味と青ネギ追加しました。
32人のユーザーが参考になった
saori
2021.5.18
ちょうど大根が余っていたので作りました！おいしかったです！！
23人のユーザーが参考になった
きみりんこ
2021.4.18
青さ入りの削り節をかけました。簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
13人のユーザーが参考になった
だみゃ
2021.7.22
授業で収穫して余っていた大根が激うまに変身しました！とても簡単でまた今度作りたいです！
8人のユーザーが参考になった
ルイス
2022.2.10
簡単で美味しかったです!
5人のユーザーが参考になった
もぅにんぐ
2022.1.30
冷凍していた大根なので、水分が出て蓋をして蒸すのでレンチン無しです
冷凍大根の形と食感は少しゴムっぽいです(汗)
冷凍大根は味が濃くなるので注意です⚠️
5人のユーザーが参考になった
コスモス
2021.11.10
野菜を追加してみました😊 おつまみにもなり美味しく頂けました♪
レシピ有り難うございます😃
5人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2020.11.2
おいしい！
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
A♡
最後にかけてるのはなんですか？
kurashiru
手順5ではフライパンに残ったタレをかけた後、最後にかつお節をかけて仕上げております。ぜひ作ってみてくださいね。
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