じゃがいもフライ ハーブ チーズディップ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。 クリームチーズは、常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルに、チーズソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 2. じゃがいもは、くし切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
4. 3. 2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
5. 4. 鍋底から4cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3をきつね色になるまで2分程揚げ、油を切ります。
6. 5. ベビーリーフを敷いた器に盛り付け、1につけてお召し上がりください。