簡単 えのきの佃煮風　レシピ・作り方

「簡単 えのきの佃煮風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
288件
調理時間
5 分
費用目安
100 円

えのきだけで簡単に作れる副菜のご紹介です。材料はえのきとご家庭にある調味料だけでできてしまう簡単レシピです。時間も5分程であっという間にささっと作れるので、あと一品ほしい時におすすめですよ。ごはんのお供にぴったりです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 えのきは根元を切り落とし、半分に切り手でほぐします。
  2. 2 フライパンに1、(A)を入れ、中火にして炒め合わせます。汁気がなくなり、とろみがでたら火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでしめじなど他のきのこをあわせて入れてもおいしいですよ。

たべれぽ

4.3
288件のレビュー
たべれぽの写真
k@m@m@
k@m@m@
2021.6.24
砂糖も入れました。 なめたけみたいで美味しい。
27人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にゃんまま
にゃんまま
2021.7.5
お醤油をずっとひかえめにしたら、まろやかになって5.0。さっとつくれて、素麺の出汁に加えてもgoodです。
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ノア
ノア
2021.6.18
簡単で美味しかったです(*^^*)あと1品にもってこいですね。使い道を忘れたえのきを救済できました！
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
itomayo★
itomayo★
2021.5.25
作り置きには持ってこいです！ 食材一品で調味料も少ないのでカンタンです★
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー645c4d
ユーザー645c4d
2021.4.17
簡単で「自家製なめ茸」って感じで美味しいです！お弁当の一品として作り置きして大活躍しています
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さーとん
さーとん
2021.5.9
美味しくできました！ 醤油は甘めのものを使ったので全体的に甘く仕上がって、美味しかったです！箸が進みますよ！簡単に作れました☺️
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みんと
みんと
2020.5.16
ネギを入れてみた。
6人のユーザーが参考になった
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なるみ
なるみ
2019.11.3
豆腐に乗っけてみました！おにぎりの具にもなりそうです☺️
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モグモグ
モグモグ
2021.7.1
ほかの方を参考に砂糖を入れてみました^_^
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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