とろけるツナマヨチーズのおやき　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。スライスチーズは4等分に切っておきます。
2. 1. ボウルに薄力粉、サラダ油、熱湯を入れ、木ベラで混ぜ合わせます。触れる熱さになったら表面が滑らかになるまで手でこねます。ひとかたまりにし、ラップをして10分室温に置いておきます。
3. 2. 別のボウルにツナ油漬け、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
4. 3. 1を4等分し、薄く丸く伸ばし、スライスチーズ、2の1/4をのせて包みます。同様に4個作ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして焼きます。焼き色がついたらひっくり返します。
6. 5. 両面に焼き色がついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。