パリパリ 大根と水菜のじゃこサラダ　レシピ・作り方

「パリパリ 大根と水菜のじゃこサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
15件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

大根と水菜でシャキシャキ、ちりめんじゃこでパリパリの食感が楽しいサラダのご紹介です。塩揉みした大根ときゅうりにドレッシングが馴染んで、食事の副菜としても、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切っておきます。 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1 大根、きゅうりは細切りにして、それぞれ塩を振って揉み込み、水気を絞ります。
  3. 2 ボウルに水菜、1、ちりめんじゃこ、中華ドレッシングを入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 皿に盛り、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、ドレッシングの量をお好みで調整してください。 中華ドレッシングはお好みのドレッシングで代用していただけます。 塩揉みをしたあとは水気をしっかりと絞ってください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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