電子レンジで簡単 よもぎ大福 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 よもぎ大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

難しいイメージのある和菓子ですが、電子レンジを使って作りますので、蒸し器などが無くても作ることができます。よもぎパウダーを加えることによって、風味が増しとても美味しいです。おもてなしの一品にも良いですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(6個分)

手順

  1. 1. つぶあんを6等分し、丸めます。
  2. 2. 大きめの耐熱容器に生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、全体を混ぜ合わせます。
  4. 4. 片栗粉を敷いたバットに3を乗せ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
  5. 5. 丸く伸ばし、1を包み出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・加熱後の生地はとても熱いので、伸ばす際火傷にご注意ください。 ・生地は伸ばしすぎてしまうと、包んだ際の厚みが均等になりません。

たべれぽ
4.8

19件のレビュー
たべれぽの写真
きぃ
きぃ
2020.6.7
初めてたべれぽに投稿((o(∗ᵔᗜᵔ∗)o)) 和菓子を作ったのも初めてで余った生地を味見したらめちゃくちゃ美味しかった😋 大きさはばらばらだけど( ´•ᴗ•ก )💦
4人のユーザーが参考になった
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なお
なお
2020.2.29
超簡単で超美味しい大福ですよ〜〜 皆さん是非作ってみて下さい
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー88d1bd
ユーザー88d1bd
2021.4.18
初めて作りましたが、簡単で美味しかったです! 家族にも好評でした。 また作ります!
1人のユーザーが参考になった
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M I S A💕
M I S A💕
2020.2.24
ヨモギ入れ過ぎてメチャ緑色になってしまいました。 白大福も作りました。 簡単で楽しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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さおり
さおり
2020.2.19
よもぎ大福がこんなに簡単に作れるなんて🍀❤︎
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

めい
めい
500Wだと何分加熱したらいいですか??
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は1回目は2分20秒、2回目は1分50秒を目安に加熱してください。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。

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