ハラペーニョのトマトクリームパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎを薄切りにします。
2. 2. 沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹で、ザルに上げて水を切ります。
3. 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ、香りが立ったら1を入れて炒めます。しんなりしたら牛乳、カットトマト缶を入れて煮立たせます。
4. 4. 火を止めて(A)とハラペーニョピクルスを入れて混ぜ、2を入れて絡めます。
5. 5. 器に盛り付け、カッテージチーズをのせて完成です。