青のり香る マッシュルームの和風ソテー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。
2. 1. ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
4. 3. 弱火で熱したフライパンに有塩バター、すりおろしニンニクを入れ、ニンニクの香りが立ったら1、2を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
5. 4. (A)を加え、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。