ナッツとジャコの甘辛煎り煮 レシピ・作り方

「ナッツとジャコの甘辛煎り煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナッツもじゃこもしょうゆも、香ばしい香りと食感がいっぱいのおつまみです。しょうゆの照りが見た目にも食欲をそそります。ついついもう1杯呑みたくなっちゃう一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 アーモンドはラップで包んだ後、キッチンペーパーで覆い、めん棒などでたたいて砕きます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1とくるみとちりめんじゃこを中火で炒めます。
  3. 3 ちりめんじゃこがカリカリになるまで炒めたら、(A)を加えて弱火で煮絡めます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

くるみやアーモンド以外にもピーナッツやカシューナッツなどでも代用いただけます。 調味料を加えた後は焦げやすいので、火加減に注意して下さい。

たべれぽ

4.4
16件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーb6ce34
ユーザーb6ce34
2020.5.4
倍の量で作りました。甘いのが好きなのではちみつを少し足しました。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆず
ゆず
2021.1.8
甘すぎず美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ムーママ
ムーママ
2022.2.3
Mixナッツと上乾ちりめんで作りました。 次回は甘みを追加したいです。 簡単で日持ちがするので、また作ると思います
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なのパン
なのパン
2021.9.26
常備菜的に出来上がりの商品を買っていましたが、買うと良い値段。自分で簡単に作れてビックリ。箸休めに良いですね~!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ココ
ココ
2019.11.10
大好物でいつも出来たのを買っていましたが 家で作れるなんて!砕いたアーモンドが香ばしく 美味しいです。ちょっと醤油辛いので 次は醤油を減らしてみます。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ