ナッツとジャコの甘辛煎り煮 レシピ・作り方
「ナッツとジャコの甘辛煎り煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナッツもじゃこもしょうゆも、香ばしい香りと食感がいっぱいのおつまみです。しょうゆの照りが見た目にも食欲をそそります。ついついもう1杯呑みたくなっちゃう一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 アーモンドはラップで包んだ後、キッチンペーパーで覆い、めん棒などでたたいて砕きます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1とくるみとちりめんじゃこを中火で炒めます。
- 3 ちりめんじゃこがカリカリになるまで炒めたら、(A)を加えて弱火で煮絡めます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
くるみやアーモンド以外にもピーナッツやカシューナッツなどでも代用いただけます。 調味料を加えた後は焦げやすいので、火加減に注意して下さい。
たべれぽ
ユーザーb6ce34
2020.5.4
倍の量で作りました。甘いのが好きなのではちみつを少し足しました。
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ゆず
2021.1.8
甘すぎず美味しかったです!
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ムーママ
2022.2.3
Mixナッツと上乾ちりめんで作りました。
次回は甘みを追加したいです。
簡単で日持ちがするので、また作ると思います
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なのパン
2021.9.26
常備菜的に出来上がりの商品を買っていましたが、買うと良い値段。自分で簡単に作れてビックリ。箸休めに良いですね~!
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ココ
2019.11.10
大好物でいつも出来たのを買っていましたが 家で作れるなんて!砕いたアーモンドが香ばしく 美味しいです。ちょっと醤油辛いので 次は醤油を減らしてみます。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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