新じゃがの味噌和え レシピ・作り方

「新じゃがの味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがの味噌和えはいかがですか。ほっくりとした食感の新じゃがいもに、甘味噌が絡んでついついあとひくうまさですよ。ごはんのお供やおつまみにもおすすめです。とても簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 新じゃがいもは芽を取り除き、皮つきのまま、耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジに入れ、10分程加熱します。
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  3. 3. 焼き色がついたら(A)を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

みそや砂糖の量は、お好みで調整してください。 今回は新じゃがいもを使用していますが、普通のじゃがいもでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

17件のレビュー
たべれぽの写真
みきこ
みきこ
2019.4.28
調味料を入れるとき跳ねるので少し多めに油を入れて作りました。美味しく出来て主人も喜んでいました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こじゅん
こじゅん
2020.4.13
えのきと豚肉を入れて主菜にしてみました。味付けの分量はそのままで、甘すぎるのは苦手なのでお砂糖なしにしました!見た目は茶色くていまいちですが、みそがいい感じです!!!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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