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10分で出来る！豚キムチ焼きそば レシピ・作り方
「10分で出来る！豚キムチ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分あれば簡単に出来るレシピです。包丁も使わずに出来るので洗い物も少なく済みますね。 ごま油の香りが食欲をそそります。ピリッと辛いのでビールにもよく合います。お酒を飲んだ後のしめにいかがでしょうか。
材料（1人前）
- 中華麺 (蒸し麺) 1玉
- 豚ひき肉 70g
- キムチ 50g
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 30ml
- ごま油 小さじ2
- 仕上げ用
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 白いりごま 適量
手順
- 1 中火で熱したフライパンにごま油をひき豚ひき肉を炒めます。
- 2 豚ひき肉の色が変わったらキムチ、鶏ガラスープの素、めんつゆを加え中火で炒め合わせます。
- 3 豚ひき肉に火が通り味がなじんだら中華麺と水を加え麺をほぐし、中火で3分程度加熱し、火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、小ねぎ、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
ひき肉にはしっかり火を通して下さい。 めんつゆなしでも美味しく出来ます。 鶏ガラスープの素の代わりに顆粒和風だしを使用しても美味しくなります。 めんつゆの代わりにしょうゆでも代用できます。 ごま油を使用すると風味が良くなります。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
みこちゃん
2021.3.16
レタス入れました！
44人のユーザーが参考になった
あいぼーあいぼー
2021.12.22
うどんで作りました。
とても簡単で美味しかったです♪
27人のユーザーが参考になった
vechan_dx
2021.5.22
豚バラ肉で作りました🐖
豚バラから脂めっちゃ出たので
次作るときは脂少なめにしたいと思います
味はおいしかったです👏🏻
25人のユーザーが参考になった
男メシ
2022.3.17
ピーマンも入れてみました。今回は麺つゆの代わりにオイスターソースを使って濃厚に仕上げてみました。
12人のユーザーが参考になった
桃
2021.8.28
先に書いている方が居らっしゃってハッとしたのですが、豚バラ使用する方は、豚バラから脂が出るのでごま油を先に敷かず後からかける方が良いかもです！
11人のユーザーが参考になった
kr
2021.5.26
とても簡単で味も美味しかったです！
11人のユーザーが参考になった
リー
2022.2.6
肉は挽肉は食べにくいので豚バラか豚コマで。モヤシとニラ追加。簡単で美味しかった😋🍴💕
10人のユーザーが参考になった
あんころり
2022.3.16
家族に好評でした。塩を足すと味が濃くなり美味しいです。
9人のユーザーが参考になった
Minori
2022.1.9
しっかりした味付けですが、くどくなく、美味しかったです😊混ぜて炒めるだけでお店の味っぽくなり、驚きです！麺を炒める時間は2分ぐらいで大丈夫でした。
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
梨太郎
4人前だとどうなりますか？
kurashiru
こちらのレシピは1人分のレシピになっておりますので、4人分の場合は材料を4倍にしてお作りくださいね。美味しくできますように。
ドラミ
めんつゆが3倍濃縮なのですがどうしたらいいですか？
kurashiru
めんつゆ3倍濃縮のものを使用する場合は、小さじ1と半分を入れてください。美味しく作れますように。
ゆこ
鶏ガラスープの素の代用品はありますか？
kurashiru
鶏がらスープの素の代わりに、中華スープの素でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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