キャベツとピーマンの塩こんぶ和え　レシピ・作り方

「キャベツとピーマンの塩こんぶ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとピーマンの塩こんぶ和えのご紹介です。細く切ったキャベツとピーマンを塩昆布と一緒に和えました。塩昆布の塩分と、ごま油の香りがとてもよくお箸が止まらない一品ですよ。とても簡単ですので、ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツ、ピーマンは5mm幅に切りボウルに入れます。
  3. 2. 塩昆布、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

キャベツ、ピーマンは、千切りやざく切りにしてもおいしくお作りいただけます。切り方はお好みでご変更ください。

たべれぽ
4.4

72件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー3b4651
ユーザー3b4651
2021.8.19
キャベツとピーマンをゴマ油で炒めて塩昆布と和えました。何も味付けしなくてもゴマ油と塩昆布で絶妙な美味しさでした。
35人のユーザーが参考になった
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Rin
Rin
2022.8.11
このレシピがきっかけで、ごま油と塩昆布の組み合わせにハマりました！ シャキシャキした食感も楽しめて、何度も作っています。
8人のユーザーが参考になった
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ユーザー979242
ユーザー979242
2024.10.14
止まらない美味しさです。 ごま油×塩（昆布）の味付けだけではなく、和風だしもポイントなんだろうと思います。 うんまい！です。 おすすめします( ´∀｀)
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Kaorebo12
Kaorebo12
2023.11.28
すごく簡単にできて、シャリシャリとした歯ごたえがとても良いです。 少しの調味料で味付けが充分です。 3分もあればできます。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ユーザー84f7ce
ユーザー84f7ce
ピーマンは生で食べれるのですか？苦くないのですか？
kurashiru
kurashiru
レシピではピーマンのシャキシャキとした食感をお楽しみいただくために生のまま使用しました。苦味が気になる場合はさっと茹でるか電子レンジで加熱してからでもお作りいただけます。その際は粗熱を取りしっかりと水気を切ってから和えてくださいね。お好みにあわせてご選択いただけますと幸いです。

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