節約でシンプル 長ねぎたっぷり餃子　レシピ・作り方

「節約でシンプル 長ねぎたっぷり餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎをたっぷり使って、長ねぎのみのシンプル餃子に仕上げてみました。味付けはかつお節とごま油で風味よく、しっかりと味付けをしてますのでそのままで美味しく頂けます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(20個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 餃子の皮に2を中央に乗せ、縁に水を塗り、半分に折って包みます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて中に火が通るまで7分程、両面に焼き色が付くまで蓋をして中火で焼きます。
  5. 5. 火を止め、器に盛りつけてパセリを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。長ねぎと調味料を合わせて少し置くと、全体がしんなりとなって包みやすくなります。包む際は剥がれないように、しっかりと押さえてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 餃子の皮を手作りする方法を教えてください

  • 肉だねに加えるごま油を省くことはできますか？

質問

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