さっと煮るだけ!牛肉しぐれ煮弁当 レシピ・作り方
「さっと煮るだけ!牛肉しぐれ煮弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
こってりした味が大好きなので、砂糖多めで甘めに煮てみました。卵でとじてねぎをのせたり、アレンジしやすいレシピです。海苔巻きにしても見栄えもよく、おすすめです。目玉焼きをのせてみたり、色んなメニューに変身させてみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 玉ねぎを薄切りにし、牛バラ薄切り肉は3cm幅に切ります。
- 2. 鍋に調味料を入れてから中火にかけ、牛バラ薄切り肉と玉ねぎを炒めます。
- 3. 塩を入れたお湯にほうれん草を入れて2分程ゆでます。
- 4. お湯を切り、水にさらし、水気を絞って食べやすい大きさに切ります。
- 5. ごはんを盛り付けて、2と4をのせ、白ごまをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
牛バラ薄切り肉は、お好みの部位のお肉でもお作りいただけます。 塩加減や甘みの加減は、お好みで調節してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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