厚揚げの生姜焼き風炒め レシピ・作り方

「厚揚げの生姜焼き風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.50
(18)

厚揚げの生姜焼き風炒めのご紹介です。豚肉の代わりに厚揚げを使用した生姜焼き風炒めものに仕上げました。やわらかくふわっとした厚揚げがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 厚揚げは半分に切り、5mm幅に切ります。
  3. 3 ジップ付き保存袋に(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 1、2を入れて揉みこみ、冷蔵庫で10分程置きます。
  5. 5 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4を入れて3分程炒めます。
  6. 6 玉ねぎがしんなりしたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

漬けこむ時間は目安です。お好みでご調整ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
18人の平均満足度
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.3.2
4.4
思ったより甘めの味付けで美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2022.12.18
4.4
漬け込むので味がしみて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
rie
rie
2022.11.15
5.0
とても美味しいです♪ また作ります!
1人のユーザーが参考になった

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