イギリスの朝食 ベイクドビーンズ レシピ・作り方

「イギリスの朝食 ベイクドビーンズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イギリスの朝食の定番、ベイクドビーンズのご紹介です。今回は白いんげん豆の水煮を使いお手軽に作りました。絶妙な甘さと、塩味がついついクセになるおいしさです。パンや、クラッカーにのせてもおいしくいただけます。

材料(2人前)

手順

  1. 1 鍋に煮込みソースの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら白いんげん豆を加えます。
  2. 2 弱火にして蓋をし、50分程煮込み、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。赤ワインビネガーは白ワインビネガーでも代用できます。

たべれぽ

4.3
10件のレビュー
たべれぽの写真
belleowl54
belleowl54
2022.4.11
調味料や自分の好みと相談して色々アレンジしましたがおいしいベイクドビーンズになりました!🇬🇧 牛肉をオリーブオイルで炒めてから固くなる前にひよこ豆を入れて少し油を馴染ませてからトマト缶200g弱、赤ワイン大さじ2弱、はちみつ大さじ2、ケチャップ大さじ1、コンソメ小さじ1.5と塩胡椒、ローリエを入れました。あまり甘くない方が好きなので砂糖大さじ3+はちみつ大さじ1の代わりにはちみつ大さじ2にしましたが、私的にはかなり甘かったです!次ははちみつ大さじ1で十分かな〜と思いました。弱火で30分煮込んで完成です!
5人のユーザーが参考になった
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nonmiya
nonmiya
2024.5.30
白いんげん豆の代わりに前日煮ておいた大豆の水煮を使いました。 油分と大豆蛋白を追加しようかなと、厚揚げ1枚を小さく切って加えましたが違和感は無いです😄 次回は白いんげん豆で作りたいと思います‼️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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