パイシート1枚で簡単！サーモンのパイ包み焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パイシートとミックスベジタブルを解凍しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. サーモンの皮を取り、半分に切ります。
3. 2. じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、8等分に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Ｗのレンジで6分加熱し、フォークで潰します。
4. 3. 2に(A)を加えてよく混ぜます。
5. 4. パイシートを少し伸ばし、端を3cmほど切りとっておきます。
6. 5. 4の手前に3とミックスベジタブル、その上にサーモンをのせ、巻きます。
7. 6. 4で切りとった部分を魚の形に切ります。
8. 7. 5の上に6を乗せて卵黄を塗り、180℃のオーブンで25分焼きます。
9. 8. ボウルに(B)を入れ、600Ｗのレンジで5分加熱し、よく混ぜます。
10. 9. 7をお皿に盛り付け、8をかければ完成です。