油でパリッと かまぼこチップス　レシピ・作り方

「油でパリッと かまぼこチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
30 分
費用目安
200 円

かまぼこを油で揚げるだけで簡単にお作りいただける、お手軽おつまみのご紹介です。そのままでもとても美味しいですが、今回はガーリックパウダーでアレンジしてみました。お酒のお供にもぴったりなので、この機会に、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 かまぼこを板からはずし、2mm幅の薄切りにします。
  2. 2 鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、180℃に温め、1をきつね色になるまで揚げます。
  3. 3 取り出して熱いうちにガーリックパウダーを振ります。
  4. 4 器に盛り付け、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーの量は、お好みで調整してください。 かまぼこが薄くて焦げやすいので揚げすぎに注意して下さいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
ochims
ochims
2021.4.17
かまぼこがたくさんあったので揚げてみました。 えびせんのような感じで美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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