レンジで簡単 ナスのおかかポン酢和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 ナスのおかかポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩分控えめのナスのおかかポン酢和えのご紹介です。調味料はポン酢だけですが、かつお節の旨味と合わさり、とってもおいしいですよ。電子レンジで簡単にお作りいただけるので忙しい時にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ナスはピーラーで縞目状に皮を剥き、1cm幅の半月切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分ナスがしんなりとするまで加熱します。
  4. 3. 余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、ポン酢を加えて和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、かつお節をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

かつお節の量はお好みで調整してくださいね。ナスは縞目状に皮を剥くことでより味が染み込みやすくなりますよ。

たべれぽ
4.1

29件のレビュー
たべれぽの写真
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2020.6.14
暑い時にピッタリ😊 美味しい〜っ😋 ごま油を足してみた😉 これもまた美味しい〜っ😋 また作る🍆 ご馳走様でした🍀
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マー君ママ
マー君ママ
2019.9.7
生っぽいのは嫌なので、様子を見ながら何回かレンチンしました。サッと作れる一品は助かります😋
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2020.7.10
とっても簡単!すぐできる!! リピ確定🌟
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
N
N
2020.9.18
超簡単。ポン酢でさっぱり美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.3.5
手軽!ごま油とか生姜とか何かしら風味があるとよりおいしくなるから何か足すといいと思いますー

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ