トマトともずくの卵スープ レシピ・作り方
「トマトともずくの卵スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
糖質2.2g/86kcal(1人分) 糖質量が少ないもずくを使ったレシピのご紹介です。具がたくさん入っていて食べ応え満点の一品ですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
材料(1人前)
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 ミニトマトは半分に切ります。
- 2 鍋の沸騰したお湯に、もずく、1、鶏がらスープの素を加え中火でひと煮立ちさせます。
- 3 沸騰しているところに溶き卵を回し入れ、中火のまま加熱し、卵が固まってきたら軽く混ぜ合わせ火から下ろします。
- 4 お皿に盛り付け、ラー油をかけたら完成です。
コツ・ポイント
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
たべれぽ
あっちゃん
2023.10.13
2人前全て倍量(卵は1個)
味見するとかなり薄味…
鶏ガラ少し麺つゆ大さじ1追加
ラー油の辛味がいいアクセント
19人のユーザーが参考になった
ern
2022.9.17
もずく160・ミニトマト3・玉子1・お湯と鶏がら2倍・たべれぽ参考にごま油小1追加、ラー油なし。薄めの味だったから塩で調整、優しい味で美味。ミニトマトの酸味がいい感じ✏️
8人のユーザーが参考になった
epppu
2022.2.15
ごま油入れても美味しいですね🙌
8人のユーザーが参考になった
Vöglein
2022.11.23
あっさり美味しく色々なおかずに合わせやすいスープですね。普通のトマトで作っています。レシピ通りだと少し物足りなかったので香醋を足したら好きな味になりました。卵は2人に対して1個で充分でした。
2人のユーザーが参考になった
Kanae
2023.8.24
黒酢のモズクで作りました。サンラータンになりました。黒胡椒必須です。
1人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2022.1.18
ヘルシー!いいですね。また作ります。
1人のユーザーが参考になった
まなきち
2024.9.12
他の人のを参考に、
2人前
追加で鶏ガラ少し、めんつゆ大1
トマトなし、塩もずく。卵は1つ。
塩もずくの塩加減がちょうど良くて美味しかった。
追記:
卵なし、玉ねぎ追加作ったらお吸い物みたいで美味しかったです。
ume_1117
2024.1.24
豆腐を追加しました。食べ応えが増し、寒い日にあったまる美味しいスープになりました。食べるラー油をたっぷりかけて食べました。
御抹茶庵
2023.5.23
酸辣湯風もずく卵スープ🤗
キクラゲ、お酢、胡麻油を足して食べるの大好き😁
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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