何にでもかけちゃって！かぶの葉めんたい　レシピ・作り方

手順

1. 準備. カブの葉はよく水洗いし、水気を切っておきます。
2. 1. カブの葉を1cm幅に細かく刻みます。
3. 2. 熱したフライパンにごま油をひき、中火でカブの葉を炒めます。
4. 3. しんなりしてきたら(A)の調味料を入れ、全体に混ざったら火からおろし、ボウルに移して粗熱を取ります。
5. 4. めんたいこの皮を取り除き、よくほぐします。
6. 5. 粗熱が取れた3とほぐしためんたいこを混ぜ合わせ、ごまを混ぜて出来上がりです。