フライパンで！ホットサンド　レシピ・作り方

手順

1. 1. 食パンの中央をスプーンでつぶし、くぼみを作ります。裏返し、有塩バターを半量ずつ塗ります。
2. 2. 耐熱ボウルに豚ひき肉と酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分半火が通るまで加熱します。熱いうちに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3. 3. フライパンに1の有塩バターを塗った面を下にして置き、2とピザ用チーズをのせ、1のくぼみを作った面を下にして被せ、上から軽く押さえます。
4. 4. フライパンを中火で熱し、両面がきつね色になるまで焼いたら火から下ろします。
5. 5. 斜め半分に切り、付け合せをのせたお皿に盛り付けて完成です。