![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
ピーマンのおかか醤油 レシピ・作り方
「ピーマンのおかか醤油」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単すぎる副菜！ピーマンのおかか醤油のレシピです。ほろ苦いピーマンがさっと炒めることでほんのり甘くなり、シンプルなおかかと醤油の味つけが好相性！青物野菜が欲しい時、あと一品欲しい時、パパッとできてオススメです。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンを1cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 3. 食感が残る程度にさっと炒めたら、しょうゆを入れて絡め火を止めます。
- 4. お皿に盛り付け、かつお節を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
半量を赤ピーマンで代用するとより鮮やかな仕上がりになります。しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
ユーザー3e7b08
2022.5.8
簡単なのにとても美味しいかったです！
初めに炒める時にチューブ生姜を小さじ1と白だしを小さじ1も追加しました！
白だし入れた途端深みが出てとても美味しくいただきました！
16人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2020.12.8
おいしい！
16人のユーザーが参考になった
おこわ
2020.4.12
美味しくできました！
11人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2021.4.26
久しぶりにお弁当作った🍱
簡単で美味しいのが良い😋
ご馳走さまでした🍀
5人のユーザーが参考になった
Ryo
2020.5.27
お酒のあてに♡
4人のユーザーが参考になった
ピヨ氏
2021.12.12
ピーマン6個としょうゆ小さじ2で作りました。少ししょっぱかったので、次回はしょうゆを半量にしてみようかと思います。
3人のユーザーが参考になった
さかもん
2021.6.25
・ピーマンの食感を少し残した方が好み。
・おかかは少し一緒に炒めて、盛りつけた後にも足すとおかかたっぷりで美味しい。
3人のユーザーが参考になった
Sachi
2020.9.12
簡単で美味しいです！！
2人のユーザーが参考になった
なち
2022.8.27
簡単で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。