魚肉ソーセージとピーマン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いておきます。
2. 1. ピーマンは細切りにします。
3. 2. 魚肉ソーセージは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
4. 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて焼き色がつくまで炒めます。
5. 4. 1を入れて中火でさっと炒め、油が回ったらタレの材料を入れて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。