長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬け　レシピ・作り方

「長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

脇役になりがちな長ねぎが、メインのおかずになる、長ねぎのオイル漬けのご紹介です。ふんわりとしながらも、加熱してとろりとしたねぎがしっかりと味を吸い込み、とてもジューシーです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりの一品です。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱容器に1、(A)を入れ、全体に味をなじませ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで、火が通るまで4分程度加熱します。
  3. 3. 粗熱を取り、器に盛り付け出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。粗熱を取ることで味がしっかりとなじみます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

249件のレビュー
たべれぽの写真
しず
しず
2021.2.24
めちゃくちゃ美味しいですが、油多いです。写真は油捨てています。調味料半分でも良いかも…。一度冷蔵庫で冷やしてからレンチンして食べると味が染みてより美味しいです！ずっと作ると思います。
49人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.2.28
長ネギ１本500W3分レンチン オリーブオイル大さじ1 コンソメ小さじ1/2 長ネギの旨みが引き立ちます♡
29人のユーザーが参考になった
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ピヨ氏
ピヨ氏
2021.4.17
オリーブオイルは大さじ1で作りました。ご飯が進む味でした！
18人のユーザーが参考になった
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さかもん
さかもん
2021.9.15
・オリーブオイルは大さじ2弱。 ・コンソメ少なめ、黒胡椒、にんにくはたっぷりでも美味しい。 ・レンジでできるので簡単。
15人のユーザーが参考になった
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献立作りが苦手
献立作りが苦手
2022.2.9
鶏がらスープ×ごま油の組み合わせの方が美味しいと思います！
13人のユーザーが参考になった
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kanaitachi
kanaitachi
2022.1.17
食べれぽ参考に オリーブオイル　大1 コンソメ→鶏ガラ　大1 にんにくチューブ　2cm 調味料全部混ぜてから切ったネギを投入して混ぜた！ チンは時間通り。 おいしい(⌒‐⌒)
11人のユーザーが参考になった
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KAI
KAI
2021.2.14
オリーブオイルの量、大さじ4も要らない気がします。
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.2.18
ブイヨン4gの1個 使いました◎ ネギ…やわらか。 味♡おいしい。 作り置きに良かったです◎
5人のユーザーが参考になった
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ゲスト
ゲスト
2019.12.18
レンチンする前に少し焼いてみました！香ばしくて美味しかったです(*´ч`*)時短レシピ感謝です☆
4人のユーザーが参考になった

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