簡単おつまみ トマトのさっぱり大葉おろし和え レシピ・作り方

「簡単おつまみ トマトのさっぱり大葉おろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトの大葉おろし和えのご紹介です。酸味のあるトマトにさっぱりとした大根おろしや大葉が絡み、ついつい箸が進むおいしさの一品に仕上げました。お酒のおつまみとしてはもちろん、食事の箸休めとしてもぴったりですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 トマトは半分に切りヘタを切り落とし、一口大に切ります。
  3. 2 大葉は千切りにします。
  4. 3 大根はすりおろします。
  5. 4 ボウルに1、2、水気を切った3、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の分量はお好みで調整してください。 お好みですりおろし生姜やゆず胡椒を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.2
18件のレビュー
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リーナ
リーナ
2022.11.30
だいこんおろしに ポン酢◎かんたん♪ はちみつ小さじ1追加しました。 大葉もおいしい♡
5人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2021.9.20
味付けがポン酢だけなので、失敗のしようがないです。 さっぱりといただけました。
1人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.3.22
さっぱりうま!
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おもち
おもち
2022.5.5
味付けはポン酢だけなのでとても簡単でした。大葉の香りも良くさっぱり頂けました。
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Haru
Haru
2020.7.31
1人前/レシピ通りです。 大葉と大根おろしのぴりりとした辛味、トマトの酸味が合わさってさっぱり夏の味!何回かリピートしています。 大葉苦手な人でもうんうん。と言いながら食べてくれました。
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ちゃそ
ちゃそ
2020.6.17
刻み海苔もトッピング〜!大根おろしがちょい辛かったけど、さっぱりで美味しく頂きました😌✨💓
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みょん。
みょん。
2020.6.11
さっぱりと美味しかったです。暑い時期にぴったり!
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お豆
お豆
2020.6.8
柚子胡椒入れてみました! 今日は暑かったので、さっぱりしたトマトがとても美味しかったです☆
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M♡
M♡
2020.6.7
トマトと大葉の組み合わせはよく作りますが、大根おろしの発想はなかったでした。 おろしがある事で、よりいっそうサッパリ食べられました! ポン酢も相性いいです。 美味しかったです( ´ ` )

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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