にんじんのサワークリームラペ　レシピ・作り方

「にんじんのサワークリームラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレンチの定番サラダ、にんじんのラペにサワークリームを加えていただきます。コクと酸味のあるサワークリームがにんじんの甘みによく合います。クミンの風味がよいアクセントになりますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. ボウルにサワークリーム、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。1を入れて全体に味がなじむように和えます。
  4. 3. 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サワークリームがない場合は、風味は変わりますがヨーグルトに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.6.19
にんじんとクミンは間違いない組み合わせですね。ホールだと私には強すぎるのでパウダー使いました。レモンや酢を使っていないのでまろやかでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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