春雨と香味野菜のタイ風サラダ レシピ・作り方
「春雨と香味野菜のタイ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春雨と香味野菜を組み合わせた、エスニックな味付けのサラダです。できたても美味しいですが、1時間ほど冷蔵庫で味をなじませるとより美味しくなりますよ。暑い季節にピッタリのサラダですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 鍋に湯を沸かし、春雨を加えてお好みの硬さに茹でたら、ざるで水気を切っておきます。
- 2. きゅうりは斜め薄切りにして千切りに、ミョウガは縦に切って千切りに、大葉は千切りにします。
- 3. 赤パプリカはヘタと種を除き、薄切りにします。
- 4. ミニトマトはヘタを取り半分に切ります。
- 5. ボウルに粗熱の取れた1と2〜4を入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ナンプラーの代わりにしょうゆでも構いません。 野菜はお好きなものを組み合わせてアレンジしてください。 辛さはお好みで調節してください。
たべれぽ
4.5
4.5
yuki.iku
2019.11.6
赤い食べ物(トマト、パプリカ)がなくて、色合いは乏しいですが…T^T
ミョウガと大葉のアクセントが美味しかったです!!
Yasuko
2018.7.4
さっぱりとした味で美味しくいただきました😄
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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