10分で簡単 きゅうりとえのきのポン酢和え レシピ・作り方

「10分で簡単 きゅうりとえのきのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分で簡単、きゅうりとえのきのポン酢和えはいかがですか。シャキシャキ食感のきゅうりと、旨味のあるえのきに、さっぱりとしたポン酢がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは細切りにします。
  3. 2. えのきは半分に切ってほぐします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. 1、(A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

42件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.11.14
とっても簡単に作れました。 さっぱりしていて 美味しかったです!!
たべれぽの写真
hayuhayu
hayuhayu
2023.9.3
簡単にできました。
たべれぽの写真
ユーザー2c3498
ユーザー2c3498
2022.8.30
😋
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2021.10.22
簡単に箸休めの出来上がり✨さっぱりしていて美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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