塩豆腐とマッシュルームの香草パン粉焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。塩豆腐は水気を切っておきます。
2. 1. ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし半分に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
3. 2. パセリはみじん切りにします。
4. 3. 塩豆腐は6等分に切り、生ハムで巻きます。
5. 4. ボウルに2、残りの衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 耐熱皿に1、3、4を入れ、オリーブオイルをかけます。
7. 6. オーブントースターで表面がこんがりときつね色になるまで10分焼きます。
8. 7. レモンを添えたら完成です。