ちょっと贅沢に 牛ひき肉とチーズのホットサンド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. グリーンリーフは手でちぎっておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
2. 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛ひき肉を炒めます。
3. 2. 牛ひき肉の色が変わったら、(A)を加え、中火で炒めます。全体に味が馴染んだら、火からおろします。
4. 3. 食パンにスライスチーズをおき、2をのせ、スライスチーズ、食パンを重ねます。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を両面こんがりと焼き色が付くまで、焼きます。
6. 5. 半分に切り、器に盛りつけ、グリーンリーフとミニトマトを添えて完成です。