色とりどり!バーニャカウダ レシピ・作り方

「色とりどり!バーニャカウダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

女子会やパーティで大活躍! 彩り野菜を添えてディップすればお洒落な前菜に早変わり♪ ご自宅で簡単に調理して頂けるバーニャカウダです! 優しい味わいで、野菜との相性抜群ですので沢山の召し上がって頂けます!

材料(2人前)

手順

  1. 1 にんにくを耐熱皿に入れ、牛乳を入れ600Wの電子レンジで1分加熱します。
  2. 2 牛乳を捨ててにんにくを潰し、アンチョビとオリーブオイル半量を入れて混ぜます
  3. 3 残りのオリーブオイルと塩こしょうを入れ、混ぜたら完成です

コツ・ポイント

にんにく、塩こしょうはお好みの量調節して下さい。 お野菜やキノコ、お好きなものをディップしてお召し上がりください。 にんにくや牛乳は加熱しすぎに注意して下さい。 調味料は分離しないように良く混ぜ合わせて下さい。

たべれぽ

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じゅり
じゅり
2020.3.3
ニンニクが上手くつぶれなかったけど、美味しかったです。
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tantan
tantan
2022.2.23
シャビシャビですがとろみをつけるにはどうしたらいいのでしょうか?
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じゅん
じゅん
2019.11.23
おしゃれなバーニャカウダ、簡単に作れて最高です💞
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