チーズクリーム添えのりんごのバターソテー レシピ・作り方

「チーズクリーム添えのりんごのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごをたっぷり味わえる、風味豊かなりんごのバターソテーです。まろやかなチーズクリームとりんごの爽やかな酸味と甘味のバランスがとっても良く仕上がっています。休日のおやつ作りにいかがでしょうか。是非、お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. りんごはよく洗っておきます。
  2. 1. りんごの芯を取り除き、皮ごと1cm幅のくし切りにします。
  3. 2. クリームチーズとホイップクリームを混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにバターをひき、1を入れ、全体に火が通ってきたらグラニュー糖をまぶして焦げ目がつくまで焼き、オレンジキュラソーで風味を調えます。
  5. 4. 3をお皿に盛り付け、2を添えてミントの葉を飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 オレンジキュラソーがない場合はブランデーでも代用可能です。オレンジキュラソーなしでも美味しく召し上がれますが、風味がより良くなるので使用するとオススメです。

たべれぽ

たべれぽの写真
pinky
pinky
2019.11.25
だいぶ前に買っていたりんごが もさもさした食感だったので コンポートにしました。りんごの甘さとヨーグルトの酸味が絶妙においしかったです。~クリームチーズの代わりにプレーンヨーグルトを添えて~😋🍴💕
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たべれぽの写真
がんたワンコ
がんたワンコ
2018.4.23
りんごのみですが、すぐできました。 ブランデーで作ったのですが、美味しくできました。ホッ^_^;
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

うめちゃん
うめちゃん
オレンジキュラソーの代わりにコアントローではだめですかぁ?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、オレンジキュラソーの代わりにコアントローを使用しても美味しくお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
小椋孝枝
小椋孝枝
オレンジキュラソーの代わりにシナモンパウダーとかではダメですか❓
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や香りは変わりますが、オレンジキュラソーをシナモンパウダーに代えてもお作りいただけますよ。お好みの風味に合わせてお作りくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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