あおさと桜えびの和風パスタ レシピ・作り方

「あおさと桜えびの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

風味豊かなあおさと桜えびの和風パスタはいかがでしょうか。青さのりと桜エビの磯の香りに、バターのコクがよく合います。めんつゆで味付けしているので、簡単に味が調いますよ。温泉卵を絡めてお召し上がりくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 青さのりは水でさっと洗っておきます。
  2. 1 フライパンにお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げます。
  3. 2 別のフライパンに有塩バターとすりおろしニンニクを入れて中火で熱します。
  4. 3 香りが立ったら1と桜エビ、青さのり、めんつゆを入れて中火で炒め合わせます。
  5. 4 全体に味がなじんだら塩で味を調えて、火から下ろし、お皿に盛り付けます。温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
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🧸
🧸
2021.9.10
青のりで代用。 味が薄目だったので塩と醤油も足しました。
1人のユーザーが参考になった
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Satoko
Satoko
2020.12.10
キャベツも入れました。
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モモ
モモ
2020.5.21
すごく簡単に美味しくできました!
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パイン
パイン
2019.12.14
こどもが麺類好きなのでつくりました エビのカルシウム摂れるのでいいですね
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ゆきぺん
ゆきぺん
2018.10.29
温玉が目玉焼きになってしまいましたが、味は和風な感じであおさの風味もしておいしかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

パーコ
パーコ
めんつゆ3倍濃縮の場合は分量どのくらいにしたらよいですか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ大さじ1+1/3と水大さじ2/3加えてお作りいただくことをおすすめします。バターのまろやかな風味に青さのりや桜エビの塩気が効いた一品をぜひ作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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