たくあんとエリンギの和風パスタ レシピ・作り方

「たくあんとエリンギの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくあんとエリンギの和風パスタのレシピのご紹介です。たくあんの歯触りがよく、パスタにもよく合います。たくあんとエリンギだけなので、比較的安価に作れますよ。お昼ごはんにいかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. たくあんを細切りにします。
  2. 2. エリンギを半分に切り、薄切りにします。
  3. 3. 鍋でお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでて湯切りします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。
  5. 5. 1、3、(A)を入れて味が全体になじむように炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けてのりを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
月野更夜
月野更夜
2020.2.9
たくあん!? って思ったけど、意外にあっさり食べれて美味しかったです(*´ω`*) たくあんは1人だとあまりがちなので、たまにやるかも〜

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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