小松菜とマッシュルームのガーリック炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
2. 1. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
3. 2. ブラウンマッシュルームは5mm幅に切ります。
4. 3. フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひき1、2を炒めます。
5. 4. 小松菜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。