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彩り綺麗な にんじんとひじきの生姜和え　レシピ・作り方

「彩り綺麗な にんじんとひじきの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
26件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

にんじん、ひじき、枝豆、コーンを合わせて作るカラフルな和えものです。すりおろし生姜はチューブのものを使用していますが、生のすりおろし生姜を使うのもオススメです。また、油揚げやアボカドなどを加えても美味しいです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。枝豆は鞘から出しておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
  3. 2 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  4. 3 1、枝豆、コーン、ひじきを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで醤油の分量を調整してください。 酢の代わりにすだち、かぼすなどの柑橘類でも代用できます。

たべれぽ

4.3
26件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.1.6
4.6
レシピの調味料に だしの味もほしくて、 めんつゆ大さじ1追加しました◎ ショウガ風味の 簡単な手づくり惣菜♡ オイシイ♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.2.28
4.2
枝豆なかったからブロッコリーを入れました。美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Sonomi Ito
Sonomi Ito
2025.1.6
4.2
にんじんの量が多かったので、レンジの時間を追加しました。あとは和えるだけで完成。簡単で美味しかったです。
たべれぽの写真
Sonomi Ito
Sonomi Ito
2025.1.6
4.2
たべれぽの写真
mmm
mmm
2024.1.20
4.2
生姜の味がしっかりしていてとても美味しかったです
たべれぽの写真
(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2023.7.8
4.6
冷凍のコーンとえだ豆ひじきおいとけば人参買うだけでできる。おいしい、お弁当にもいれやすい、嬉しい。しかも全てレンチンでできる。さいこー
たべれぽの写真
Princess Puchiko
Princess Puchiko
2022.1.4
4.2
彩りだけでなく、生姜がきいた味も良かったです。 キレイなのでお弁当にも映えました。
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.7.5
4.0
おいしいし日持ちする🙆‍♀️
たべれぽの写真
A-field14
A-field14
2021.2.19
5.0
ごま油＋しょうがの味付けとても美味しかったです。なんといっても彩りが非常に良いので、4歳の子供も（しょうが抜きで）パクパク食べていました。「お弁当にもこれ入れて！」とリクエストされました♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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